El restaurante en la Torre Emperador Castellana sorprende con una velada especial y carta otoñal exclusiva.
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Élkar celebra su primer ‘A 4 Manos’, con "A 160 metros, el mar sabe mejor" una experiencia de altura con el atún rojo de almadraba como protagonista
Gastronotur
Gastronomía15/05/2025El restaurante Élkar ofrecerá el 17 de mayo una cena única dedicada al atún rojo salvaje, con ronqueo en vivo, menú de autor y maridaje exclusivo, con la colaboración especial de Petaca Chico y vinos Harveys, en la planta 33 de Torre Emperador Castellana.
A 160 metros de altura, el mar sabe mejor: una experiencia gastronómica única en las alturas de Madrid
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Establecimientos30/04/2025El 17 de mayo, el restaurante Élkar acoge su primer evento a cuatro manos con una propuesta irrepetible: ronqueo en vivo y cena monográfica de atún rojo salvaje de almadraba de Petaca Chico.
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