La Rollerie lanza su Menú Diario de Verano 2025 con innovación estacional y productos locales
Gastronotur
Establecimientos21/07/2025Bajo la dirección del chef ejecutivo Emanuele Tripodi
Madrid
El plato como lienzo: así es la vanguardia peruana de Jafet Guimaray
Gastronotur
Establecimientos07/07/2025Cada plato, un Kandinsky. Jafet Guimaray es el nuevo chef de Inti de Oro Castellana, y no ha venido a replicar clichés limeños. Con una propuesta visualmente radical, técnica y profundamente respetuosa con el producto, está convirtiendo la carta del mítico restaurante peruano en un museo comestible donde el ceviche se sirve como una obra de arte
Alchemist 1967: El triunfo alquímico que revolucionó la coctelería madrileña
José Manuel Rosario
Establecimientos07/07/2025El innovador espacio, ubicado en la histórica calle de las Veneras, cautivó a la capital con su fusión de alta mixología, gastronomía de autor y atmósfera envolvente, logrando 150 reseñas de 5 estrellas en solo dos meses.
Sandía Fashion triunfa en los Mercados de La Paz y Chamartín con sabor, salud y sostenibilidad
Gastronotur
Eventos07/07/2025Sandía Fashion conquistó los Mercados de La Paz y Chamartín con un éxito rotundo: sabor, salud y premios en una experiencia inolvidable Sabor, salud y sostenibilidad: La combinación triunfadora que convirtió a Sandía Fashion en la reina del verano madrileño
Un restaurante madrileño se posiciona como referente nacional por su chuleta a la brasa
Gastronotur
Establecimientos29/05/2025La Parrilla de Salamanca y Borja Aleixandre, favoritos en la final de Maestros Parrilleros 2025
Andaluz.es: Un Viaje por el Arte y la Cultura Andaluza en el Corazón de Madrid
José Manuel Rosario
Eventos23/05/2025La Asociación Española de Pintores y Escultores AEPE Inaugura una Exposición que Celebra la Creatividad del Sur de España
B&B HOTELS lanza su campaña ‘La cadena hotelera donde Bien Estar’ para conectar con el viajero inteligente
Gastronotur
Establecimientos21/05/2025El 53% de los viajeros españoles prioriza el confort y la funcionalidad por encima de los lujos cuando elige alojamiento turístico, según el estudio 'Hábitos y tendencias del turista español', Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA), 2023. B&B HOTELS se posiciona como una cadena con alojamiento de calidad con un diseño cuidado a un precio competitivo y presencia en más de 900 hoteles en 17 países
Petaca Chico y Prodesco dan el pistoletazo de salida a la temporada del atún rojo con un ronqueo en Madrid
Gastronotur
Gastronomía07/05/2025Petaca Chico y Prodesco inauguran en Madrid la esperada temporada de pesca del atún rojo de almadraba con un espectacular ronqueo en directo, celebrado en las instalaciones centrales del grupo
A 160 metros de altura, el mar sabe mejor: una experiencia gastronómica única en las alturas de Madrid
Gastronotur
Establecimientos30/04/2025El 17 de mayo, el restaurante Élkar acoge su primer evento a cuatro manos con una propuesta irrepetible: ronqueo en vivo y cena monográfica de atún rojo salvaje de almadraba de Petaca Chico.
WAH Show propone celebrar el Día de la Madre con una experiencia única en Madrid
Gastronotur
Viajes27/04/2025Hay regalos que se olvidan, pero otros quedan grabados para siempre. "Este Día de la Madre, sorpréndela con una experiencia única en WAH Show Madrid, el plan que está arrasando en Europa por su explosiva combinación de música en vivo, gastronomía internacional y una puesta en escena de primer nivel"
Madrid acoge Spain Rum and Gin Expo 2025, único evento sobre la cultura del ron y la ginebra en España
Gastronotur
Bebidas26/04/2025Madrid se convierte en la capital del ron y la ginebra con Spain Rum & Gin Expo 2025
Todos los sábados en 'La Xida' se podrá disfrutar de sus 'Ladies Night', con barra libre de originales cócteles y sus únicos platos fusión. Un espacio donde la gastronomía asturiana y mexicana se unen para brindar una experiencia única a las mujeres de la capital
'MUCHO + que innovación sostenible': Santa Teresa presenta la primera cerveza con membrillo
Gastronotur
Bebidas22/04/2025Este lanzamiento se enmarca dentro del plan estratégico de Santa Teresa en materia de desarrollo sostenible, con la reducción del desperdicio alimentario como uno de sus ejes. Un producto singular, de km 0, que aúna innovación y sostenibilidad en el corazón de Ávila
Petaca Chico y Prodesco traen a Madrid la primera Ruta del Atún de Almadraba
Gastronotur
Eventos22/04/2025La capital se prepara para recibir la I Ruta Madrileña del Atún Rojo de Almadraba, una iniciativa impulsada por la empresa gaditana Petaca Chico y el distribuidor Prodesco, con el objetivo de acercar a los madrileños la excelencia del atún rojo capturado en las tradicionales almadrabas de la costa de Cádiz
Reyno Gourmet celebra la V Ruta del Espárrago de Navarra y Alcachofa de Tudela en Madrid
Gastronotur
Eventos22/04/202527 restaurantes de la ciudad participan incorporando estos dos productos de temporada en sus cartas
España en mayo: 10 destinos imprescindibles que combinan gastronomía y cultura
José Manuel Rosario
Viajes18/04/2025Descubre los rincones más fascinantes de España este mayo y déjate seducir por su riqueza culinaria y tradiciones únicas.
León Carrillo: las 13 actitudes que forjan a una leyenda gastronómica
Gastronotur
Establecimientos17/04/2025La historia de León Carrillo es la historia de un hombre que ha sido fiel a sí mismo sin dejar de evolucionar. En una ciudad tan exigente y cambiante como Madrid, su restaurante Inti de Oro lleva más de tres décadas siendo sinónimo de autenticidad, sabor y calidez. ¿Cuál es el secreto de su permanencia? No hay uno solo. Hay trece actitudes que, combinadas, explican cómo un camarero de 14 años se convirtió en pionero y leyenda de la cocina peruana en Europa
'Perú Mucho Gusto' culmina en Madrid su primera edición internacional con más de 14 mil asistentes
Gastronotur
Gastronomía17/04/2025La feria reunió durante tres días a 25 restaurantes peruanos, más de una decena de marcas de pisco, empresas de superfoods, espectáculos culturales y más. El evento ofreció una experiencia gastronómica inmersiva a las 14.350 personas que decidieron conocer un pedazo del Perú en el corazón de España
Canel Rolls inaugura su undécimo local en Las Tablas, con una oferta irresistible
Gastronotur
Establecimientos13/04/2025Canel Rolls es una franquicia española consolidada desde 1998, con once locales operativos, entre propios y franquiciados, especializada en rolls de canela artesanales
Lo más visto
La empresa ha firmado un acuerdo de explotación indefinido con Servosa Project SL para operar el exclusivo complejo turístico Calma Holiday Villas, ubicado en la ciudad de la Costa Brava
El eclipse solar de 2026 impulsa el astroturismo rural en España
José Manuel Rosario
Curiosidades22/07/2025Las reservas en Airbnb aumentan un 830% en municipios de la ruta astronómica, donde la plataforma multiplica por 40 la oferta de alojamiento frente a hoteles
Casa Rural Obejuelo: Un Refugio de Paz en el Valle de los Pedroches entre las estrellas.
José Manuel Rosario
Establecimientos25/07/2025Descanso, Naturaleza y Cielos Estrellados en el Valle de los Pedroches En el corazón del mayor bosque de encinas de Europa, Casa Rural Obejuelo ofrece mucho más que tranquilidad y confort: es un lugar donde la naturaleza y el cielo se unen para regalar experiencias únicas. Certificada como alojamiento Starlight, esta casa rural no solo invita a desconectar del estrés diario, sino también a disfrutar de noches mágicas bajo un cielo estrellado, en uno de los destinos más privilegiados para el astroturismo en España.
La Virgen del Carmen surca un Entrepeñas rebosante en una emotiva Procesión Marinera
Gastronotur
Eventos25/07/2025El embalse de Entrepeñas vivió este sábado una de sus jornadas más solemnes con la tradicional Procesión Marinera en honor a la Virgen del Carmen. Más de un centenar de embarcaciones acompañaron a la patrona de los marineros en un recorrido cargado de devoción, tradición y belleza, en un entorno que alcanzó el 80% de su capacidad hídrica.
El maestro cordobés, referente de la panadería artesana, recibe el prestigioso galardón de la UIBC en reconocimiento a su excelencia y trayectoria internacional.
Valencia de Alcántara: una cita entre la historia y los sabores medievales
Gastronotur
Eventos27/07/2025Valencia de Alcántara une historia y gastronomía este verano con la XVI Ruta de la Tapa Isabelina, que se celebrará del 26 de julio al 3 de agosto de 2025. Nueve establecimientos del municipio cacereño y su campiña competirán por sorprender con sus creaciones culinarias inspiradas en los sabores de la Edad Media. Este año, como gran novedad, la ruta se integra en la prestigiosa Red de Ciudades y Villas Medievales, otorgando a la tapa ganadora el honor de representar a la villa en el XVII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, que se celebrará en Almazán (Soria).
Teca Sàbat garantiza el sabor del verano en Sant Cugat del Vallès con horarios especiales en agosto
Gastronotur
Establecimientos28/07/2025Teca Sabat anuncia que sus tiendas, Sant Cugat del Vallès, siguen operativas en agosto.
WOW Porto ilumina el verano con cultura, música y gastronomía al aire libre
Gastronotur
Eventos28/07/2025Agosto en Vila Nova de Gaia se tiñe de ritmo, sabor y magia escénica. El WOW, barrio cultural de Oporto, despliega una agenda vibrante con fiestas al atardecer, festivales gastronómicos, noches de fado y conciertos en vivo. Un programa diseñado para vivir el verano entre copas de vino, platos tradicionales y melodías que enamoran bajo el cielo del Duero.